Bao Thai Nguyen dien tu

Tin tuc tong hop hang ngay, tin trong tinh Thai Nguyen

Làng nghề bánh chưng Bờ Đậu hiện có 50 hộ gia đình với 250 lao động tham gia sản xuất, kinh doanh.

Trung bình mỗi ngày, mỗi hộ dân trong Làng nghề cung cấp ra thị trường khoảng 100 chiếc bánh. Vào dịp giáp Tết Nguyên đán, số lượng bánh xuất bán lên đến 2.000-3.000chiếc bánh/hộ/ngày.

Tùy theo trọng lượng (800g-1.000g), mỗi chiếc bánh tại Làng nghề có giá bán từ 20.000-30.000 đồng/chiếc. Đặc biệt, thời gian gần đây, nhiều cơ sở sản xuất tại Làng nghề đã thay đổi mẫu mã của sản phẩm với các loại màu sắc (xanh, tím, đỏ…) nhờ các nguyên liệu tự nhiên, như: gấc, lá giềng, lá cẩm... Mặc dù bánh có màu sắc có giá cao hơn loại bánh thông thường (40.000 đồng/chiếc) song lại đáp ứng được thị hiếu của nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là vào các dịp lễ, Tết.

Bên cạnh sự nỗ lực của các hộ dân trong việc nâng cao chất lượng, hình thức sản phẩm, những năm qua, Làng nghề đã nhận được sự quan tâm của nhiều cấp, ngành cũng như chính quyền địa phương thông qua các đề án hỗ trợ, như: Hỗ trợ máy móc, thiết bị; lập trang Web miễn phí giúp Làng nghề quảng bá sản phẩm; mở các lớp tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm…

Hiện nay, sản phẩm bánh chưng Bờ Đậu đã có mặt ở hầu hết các tỉnh trên cả nước;  giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động địa phương với mức thu nhập trung bình đạt 3,5-4 triệu đồng/người/tháng.

 

 

 

Thu Huyền
Các tin khác:
Tìm kiếm:  

Tiện ích

THỜI TIẾT TỈNH THÁI NGUYÊN
  • Thành phố Thái Nguyên 24-30oC
  • Khu vực phía Tây 22-29oC
  • Khu vực phía Nam 24-30oC
  • Khu vực phía Đông 23-29oC
THỜI TIẾT CÁC TỈNH
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 122/2018/NĐ-CP quy định về xét tặng danh hiệu "Gia đình văn hóa"; "Thôn văn hóa", "Làng văn hóa", "Ấp văn hóa", "Bản văn hóa", "Tổ dân phố văn hóa".
Video Clip nổi bật Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh Phim tài liệu: Nguyện theo con đường của Bác Đưa Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIX vào cuộc sống Vì An toàn giao thông Thái Nguyên 2017 Các ca khúc về Thái Nguyên CHUYÊN MỤC VĂN BẢN PHÁP LUẬT Hỏi đáp pháp luật Số báo Kỷ niệm 73 năm CMT8, Quốc khánh 2-9-2018 Số báo hàng tháng-số T9/2018 CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI THÁI HƯNG

Đến thành phố Vũng Tàu, du khách dễ dàng tìm thấy món bánh khọt từ quán cóc bình dân đến nhà hàng cao cấp. Dù quán ăn bình dân hay nhà hàng sang trọng thì người làm bánh khọt vẫn giữ cách làm cũng như hương vị đặc trưng riêng, để rồi một lần nếm thử sẽ thật khó quên và lòng sẽ hẹn lòng lần sau...

Ảnh : Bảo Hân

LIÊN KẾT WEBSITE